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【暢銷書】椰子用法大全:一瓶椰子油搞定你的生活,讓你愛上椰子的70道神奇料理

椰子用法大全:一瓶椰子油搞定你的生活,讓你愛上椰子的70道神奇料理



咳咳咳, 一直咳

癢癢癢, 這裡癢, 那裡癢

痛痛痛, 手痛. 腳痛. 後背痛

身體愛顧, 不管是西醫, 中醫, 總是各自的支持者, 但也總歸是藥,最近迷上飲食保健 (飲食療法), 透過調整飲食來關心自己的健康

一起來看看有哪些飲食保健的書籍適合自己吧~

勸BUY指數:★★★★★★★★☆

商品介紹



以下內容擷取自 博客來

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    作者: 凱薩琳?阿特金森

    新功能介紹

  • 原文作者:Catherine Atkinson
  • 譯者:郭珍琪
  • 出版社:晨星

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/12/01
  • 語言:繁體中文


取材自椰子水和椰子油的健康料理

利用自然食材的療癒力做出美味佳餚



椰子有助減重、美顏抗老、護髮,

更能預防心臟病、癌症、糖尿病、退化性疾病,並強化免疫力!

簡單、天然!吃出椰子的驚人療癒力!

70道經典美味料理,主餐、甜點、飲品一次搞定!

椰子的15大健康關鍵,由內而外打造絕佳健康的生活型態

.含有豐富的鉀、鎂等礦物質

.舒緩脫水症狀和電解質紊亂

.熱量低、不含脂肪與無膽固醇

.利尿且有助於消腫

.補水度高、保濕佳,滋潤皮膚

.可降低血壓、提升免疫力

.有益於糖尿病患者,幫助血糖耐受度

.降低蛀牙與牙周病發生率

.增加體內抗氧物濃度,減緩骨質流失

.舒緩、改善兒童癲癇症狀

.減少心臟病、血管硬化的發生率

.預防阿茲海默症,增加記憶與認知功能

.有效幫助新陳代謝,減輕多於脂肪

.具有抗菌、抗病毒與寄生蟲的療效

.最佳皮膚保養品,防曬、除皺

本書特色

1.市面上針對椰子的療效功能專書很多見,但是作者是以美食烹煮的角度去看待,提供讀者對於椰子油和椰子水有更多的實用。

2.作者本身就是一名廚師,所以擅長把能帶來健康的椰子油和椰子水運用在食物烹調上,這對於想要獲得健康,又想兼顧美味的讀者族群有很大的吸引力。

3.食譜所提供的料理兼具色香味,很難想像這些料理也是健康滿分,讀者會更願意去嘗試實踐椰子油健康法。內容豐富,對於食材處理烹調的步驟也以圖解清楚表示。

以上內容擷取自 博客來



媒體報導



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